Ai Fornelli con Vanessa

 Volete fare un antipasto molto sfizioso e in pochissimo tempo? Grazie alla friggitrice ad aria che diminuirà sensibilmente i tempi di cottura, potrete con un semplice rotolo di pizza preparare qualcosa di molto buono. Fate scorta nei supermercati di impasto per la pizza rettangolare già steso con la carta forno ed il gioco è fatto.  INGREDIENTI: 1 ROTOLO DI PASTA PER PIZZA RETTANGOLARE 200 GR DI CHEDDAR A FETTE 2 PACCHETTI DI WURSTEL PROCEDIMENTO : Vi posso assicurare che se siete a corto di idee, questo modo di fare i fagottini vi salverà la vita. Io vi sto proponendo un ripieno, ma è possibile metterci dentro tutto ciò che desiderate, dal pomodoro al gorgonzola, oppure ancora altri affettati e la mozzarella.  Tagliate l'impasto in quadrati e a pezzetti anche i wurstel, mettete metà fetta di cheddar su ogni quadrato e qualche pezzetto di wurstel. Chiudeteli in modo ermetico facendo un risvolto sul bordo quasi a formare una decorazione, ma vi aiuterà anche nel non far us...

 Volete un piccolo antipasto perfetto per un aperitivo e che si può preparare in pochissimo tempo? Vi presento i miei fagottini di pizza al pomodoro cotti in friggitrice ad aria. In circa 10 minuti questo piccolo sfizio sarà pronto sulla vostra tavola. INGREDIENTI: 1 ROTOLO DI PIZZA RETTANGOLARE 100 ML DI PASSATA DI POMODORO (MUTTI) GIA' CONDITA PROCEDIMENTO: Tirate fuori dal frigo il rotolo di pizza circa 10 minuti prima di lavorarlo, stendetelo e tagliatelo in quadrati da 10x10. Mettete al centro un paio di cucchiai di passata e chiudete per bene i bordi arrotolandoli su loro stessi, così da evitare la fuoriuscita del pomodoro (ma come vedete qualcosa uscirà sempre). Metteteli sulla griglia della vostra friggi ad aria , con l'apposita carta forno e la teglia per lo scolo se avete il modello come il mio, e fate cuocere con programma pizza a 180° per 6 minuti o fino a quando vi sembreranno ben colorati (se volete potete anche girarli per una cottura più uniforme).Buon appetit...