Ricetta Facilissima per i Muffin al Te Matcha
La prima cosa che vi starete chiedendo sicuramente è, ma cosa diavolo è questo te matcha? Beh certamente non è molto conosciuto nel nostro paese, anche se attualmente è particolarmente usato da chi ama sperimentare (come me) ingredienti che non sono tipici del nostro paese. Io oggi vi voglio dare quella che è la mia particolare versione della ricetta, questo perché: primo, non se ne trovano moltissime su internet, e secondo perché troppo spesso vedo molte persone che mettono troppo zucchero nelle ricette dei dolci anche quando non è assolutamente necessario! Poi ovviamente provatela e fatemi sapere se vi siete trovati bene. INGREDIENTI PER CIRCA 6 MUFFIN: 110 GRAMMI DI FARINA (SE VOLETE ANCHE INTEGRALE) 80 GRAMMI DI ZUCCHERO (ANCHE DI CANNA SE LO AVETE) 2 UOVA 1 CUCCHIAINO DI TE MATCHA 80 GRAMMI DI OLIO DI SEMI MEZZA BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI PROCEDIMENTO: C'è da fare una considerazione prima di iniziare a preparare questi dolcetti, dovrete un po' regolarvi voi con la q