Fiori di Zucca Ripieni al Forno
Spesso, soprattutto se si ha poco tempo, si è alla ricerca di ricette facili e veloci da fare. Per questo oggi vi voglio proporre una ricetta che ho provato personalmente per fare i fiori di zucca in modo diverso ed evitare allo stesso tempo di friggerli sempre. Ecco a voi: INGREDIENTI: - 20 FIORI DI ZUCCA - 1 PROVOLA - LATTE UN BICCHIERINO - 1 UOVO - PANGRATTATO E FARINA QB PROCEDIMENTO: Prima di tutto, pulite con molta cura i fiori di zucca lavandoli e togliendo il pistillo che si trova all'interno. A questo punto, sbattete l'uovo con il latte e aggiungete un pizzico di sale, nel frattempo in due ciotole diverse appoggiate farina e pangrattato ( se volete potete usarli entrambi integrali). Tagliate la provola a l...