Pollo e Fagioli Un Piatto Unico Gustoso
Avete bisogno di un piatto unico gustoso e che sia anche saziante? Vi propongo il mio pollo e fagioli , un esperimento fatto perché sono una grande amante dei fagioli rossi e non volevo abbinarli con la solita carne di manzo. Questo piatto lo potete anche preparare in anticipo e riscaldarlo successivamente, o portarlo a lavoro in un contenitore ben sigillato (non sarà bellissimo da vedere ma è buonissimo). INGREDIENTI X 5 PERSONE: 300 GR DI FAGIOLI ROSSI SECCHI 400 GR DI PETTO DI POLLO A CUBETTI 1 CAROTA+1 COSTA DI SEDANO+SCALOGNO/CIPOLLOTTO CURRY,TIMO,ORIGANO OLIO DI SEMI SALE FARINA INTEGRALE O NORMALE BICARBONATO ALIMENTARE PROCEDIMENTO: E' un piatto unico estremamente gustoso e facile da preparare ve lo posso garantire: prima di tutto, dovete mettere ammollo i fagioli rossi in acqua almeno la sera prima con mezzo cucchiaino di bicarbonato per alimenti. Li dovrete poi lessare con l'alloro, avendo cura di togliere la schiuma che si forma in superficie, e ci vorrà circa un...